Kuchnia wielkich mistrzów zakonu krzyżackiego w Malborku

Regulamin

Dla autorów

Foreign Rights

O firmie

Kontakt

Logowanie / rejestracja

Kuchnia wielkich mistrzów zakonu krzyżackiego w Malborku

Kuchnia wielkich mistrzów zakonu krzyżackiego w Malborku
Bogdan Gałązka

Format: 25 × 24,5 cm
Liczba stron: 120
Oprawa: twarda

Typ publikacji: poradnik
ISBN: 978-83-7073-794-8
Dostępność: Jest

Poleć znajomemu

Cena detaliczna: 39.00 zł
Cena dla Ciebie: 35.10 zł
(oszczędzasz 3.90 zł)

-10%

„Kuchnia wielkich mistrzów zakonu krzyżackiego na zamku w Malborku“ – kulinarna podróż do czasów średniowiecza. Kuchnia krzyżacka jest bogata, barwna i radosna. Łączy w sobie najlepsze kulinarne tradycje rycerskie i zakonne, dworskie i królewskie.

Garściami czerpie z kuchni środziemnomorskiej, arabskiej i środkowoeuropejskiej, mieszając egzotyczne smaki z fantazją i wyczuciem.

Tajemnice spiżarni malborskiego zamku odkrywa Bogdan Gałązka – mistrz patelni i rondla, poszukiwacz nowych smaków i aromatów, koneser przyjemności. W tej niezwykłej książce autor zebrał 50 średniowiecznych receptur na zupy, mięsa, ryby, owoce morza oraz desery i przełożył je na język współczesnej kuchni. Proponuje nam wykwintne dania na eleganckie przyjęcie oraz proste, smakowite potrawy na rodzinny obiad.

Oczaruj rodzinę i znajomych oryginalnym smakiem. Zostań mistrzem kuchni.

Brak komentarzy. Twój może być pierwszy!

Dodaj własny komentarz

Komentarz*

Imię / pseudo*

Kod

Wpisz kod

Popularne w tej kategorii

Kuchnia na co dzień i od święta. Dziczyzna i inne dary lasu

Cena dla Ciebie: 31.50 zł

Zrób to sam. Wędzenie mięsa, kiełbas i ryb

Cena dla Ciebie: 22.50 zł

Kuchnia na co dzień i od święta. Ziemniaki

Cena dla Ciebie: 31.50 zł

Domowe przysmaki

Cena dla Ciebie: 45.00 zł

Zrób to sam. Egzotyczne owoce i warzywa w kuchni

Cena dla Ciebie: 22.50 zł

Zrób to sam. Przechowywanie i konserwowanie żywności. Zamrażanie, marynowanie, wekowanie

Cena dla Ciebie: 22.50 zł

Ryby - wędzenie, grillowanie, marynowanie

Cena dla Ciebie: 31.50 zł

Skąd się biorą dziury w serze...czyli wielka księga o jedzeniu

Cena dla Ciebie: 35.10 zł

Tradycyjny smak. Chleb z własnego pieca

Cena dla Ciebie: 31.50 zł

Koszyk jest pusty

Rok w ogrodzie. Zbiór 365 porad na każdy dzień

Cena dla Ciebie: 51.30 zł

1.	Fryderyk Chopin. Człowiek i jego muzyka

2.	ABC ogrodnika. Ogród kwiatowy

3.	Zwierzęta Polski. Owady Polski. Chrząszcze

4.	Kuchnia na co dzień i od święta. Ziemniaki

5.	ABC WĘDKOWANIA

6.	Jaki to ptak?

7.	Przewodnik Collinsa. Drzewa

8.	Ogrodnik doskonały. Piękny trawnik

9.	Domowe przysmaki

10.

Młody obserwator przyrody. Natura 2000

Jeśli chcesz być informowany o nowościach, podaj swój adres
e-mail.